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La maca est une plante apparentée au radis qui pousse en altitude, au-dessus de 4000 mètres, sur les hauts plateaux des Andes. Déjà consommée à l'époque des Incas, son tubercule est utilisé de façon ancestrale, séché et réduit en farine. Il apporte une valeur nutritionnelle indispensable pour les populations des hauts plateaux aux conditions climatiques et où peu de végétaux peuvent pousser.
FLV010374
31-10-2026
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Date de disponibilité:
La maca (Lepidium meyenii) est une plante vivace maraîchère apparentée au radis qui pousse en altitude, au-dessus de 4000 mètres, sur les hauts plateaux des Andes. On la surnomme "le ginseng péruvien".
La maca était déjà consommée à l'époque des Incas. Son tubercule est utilisé de façon ancestrale, il peut être séché et réduit en farine. Il apporte une valeur nutritionnelle indispensable pour les populations des hauts plateaux où les conditions climatiques sont rudes et où peu de végétaux peuvent pousser.
La composition de la maca présente une forte proportion de glucides, jusqu'à 80 % de la composition générale. Pauvre en lipides, elle contient des vitamines du groupe B (B1, B2, B6) qui aident à transformer les glucides en énergie.
La maca contient également des protéines, des fibres, et minéraux (calcium, phosphore, magnésium, fer, sélénium) ainsi que des alcaloïdes.
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans gluten.
- Sans conservateur.
99,5 % maca* (Lepidium meyenii), 0,5 % anti-agglomérant : talc.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Pérou.
Contenance : 340 comprimés à 500 mg.
Poids net : 170 g.
La maca de Flamant Vert est cultivée de façon traditionnelle par une micro entreprise familiale qui regroupe une soixantaine de petits producteurs ayant chacun 1 ou 2 hectares de terre dans les communautés des hauts plateaux de Junin, Ninacaca et Yauyos.
Le relais entre ces producteurs et Flamant Vert est assuré par une entreprise membre du réseau minga qui œuvre pour le développement économique du commerce équitable. Cette organisation permet aux petits producteurs de bénéficier d'une assistance technique gratuite et leur assure des prix d'achats supérieurs aux cours locaux.
En 2008, Flamant Vert à participé financièrement aux coûts de certification bio de cette micro entreprise familiale qui propose désormais une maca issue du commerce équitable et issue de l'agriculture biologique.
La maca du Pérou Flamant Vert est conditionné dans une boîte ECOCAN, un emballage opaque, hermétique, léger et totalement recyclable dans la filière carton.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | VNR* | pour 6 comp.= 3 g | VNR* |
Valeur énergétique | 380 kcal / 1594 kJ | 11,4 kcal / 47,8 kJ | ||
Matières grasses | 1 g | 0,03 g | ||
Glucides | 80 g | 2,4 g | ||
Protéines | 10 g | 0,3 g | ||
Vitamine B1 | 0,25 mg | 23 % | 0,008 mg | 0,7 % |
Vitamine B2 | 0,25 mg | 18 % | 0,008 mg | 0,5 % |
Vitamine B6 | 0,36 mg | 26 % | 0,011 mg | 0,8 % |
Calcium | 316 mg | 40 % | 9,5 mg | 1,2 % |
Phosphore | 386 mg | 55 % | 11,6 mg | 1,7 % |
*Valeurs Nutritionnelles de Référence
Prendre avant ou au cours des repas, jusqu'à 6 comprimés par jour (adulte), avec un peu d'eau ou de jus de fruit.
Ce complément alimentaire ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Transporteur | Information | Livraison |
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