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NUT170229
02-02-2024
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Date de disponibilité:
L'huile de coco est vraisemblablement le plus ancien des corps gras à avoir servi en cuisine. Utilisée de longue date en Asie et en Afrique, elle a également eu sa place dans l'alimentation des Européens et des Américains jusqu'à la fin du XIXe siècle, avant d'être remplacée par d'autres huiles végétales.
Elaborée à partir de noix de coco du cocotier (Cocos nucifera), l'huile de coco désodorisée Nutiva est particulièrement stable (longue conservation) et permet les cuissons à haute température (poêle, four).
- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Sans OGM (certifié par Projet Non OGM).
huile de noix de coco* (Cocos nucifera) désodorisée, parfum de beurre végane* (tournesol fermenté*, menthe*, noix de coco*), huile de palme*° non raffinée, extrait de roucou*.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
°Produit certifié équitable selon le référentiel Fair For Life.
Origine : Philippines.
Volume net : 414 ml. Pot en verre sans bisphénol A (BPA).
L'huile de coco Nutiva est obtenue à partir de pulpe de coco fraîche.
L'huile de coco Nutiva n'a pas été séchée au soleil comme la plupart des autres huiles du marché. Elle est directement pressée après ouverture de la noix ce qui lui donne un goût hors du commun.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
Valeur énergétique | 867 kcal / 3627 kJ |
Matières grasses | 93 g |
dont acides gras saturés | 87 g |
dont acides gras mono-insaturés | 6,7 g |
dont acides gras poly-insaturés | 3,3 g |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Ces valeurs sont soumises aux variations normales d'un produit naturel.
L'huile de noix de coco désodorisée Nutiva s'utilise comme toute huile de cuisson ou en tartinade.
Alternative végétale au beurre, ghee.
Elle est particulièrement stable à haute température (jusqu'à 200 °C).
Pour sa conservation, la réfrigération n'est pas nécessaire.
Très bien
Parfait pour une alimentation cétogène sans lactose.
S'utilise comme du beurre seul petit hic à mon goût, l'odeur avant incorporation aux préparations.
Très bien !
C'est vrais que le goût s'approche de celui du beurre car c'est assez crémeux. Je trouve cet alternative très bien en tout cas.
Signaler un abusExcellent
J'ai bluffé ma famille et mes amis avec ce produit dont le goût ressemble à s'y méprendre au beurre.
Ce "beurre" devient liquide avec les chaleurs de l'été. J'ai pu aussi l'utiliser comme une huile de cuisson pour des légumes
Moyen
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un délice
je dévore ce pot de beurre, d'ailleurs j'en ai commandé 3.
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