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Les autochtones d'Amérique du Sud et des îles caraïbes se servent de la graine d'urucum comme pigment pour leurs peintures corporelles ou comme aromate. Sa teneur importante en caroténoïdes fait de l'urucum un condiment à intégrer dans de nombreuses préparations, boissons, plats, auxquelles il apporte une belle couleur orangée.
GUA121106
31-01-2026
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Le roucou (Bixa orellana) est un arbre ou arbuste des régions d'Amérique tropicale. On l'appelle aussi urucum (au Brésil) achiote (en Bolivie et au Nicaragua), rocouyer ou arbre rouge à lèvre. Il tire son nom de la langue des Tupis qui le nomment urucu, en anglais et en espagnol, il se nomme achiote (nom tiré du nahuatl).
Bien que son fruit rouge à épines n'est pas comestible, il est tout de même récolté puis séché pour en extraire la cire qui entoure les graines, rouges elles aussi. Cette cire est très riche en caroténoïdes.
Les autochtones d'Amérique du Sud et des îles caraïbes s'en servent comme pigment pour leurs peintures corporelles ou comme aromate.
Les indiens d'Amazonie utilisent l'urucum comme crème solaire naturelle pour se protéger du soleil et des moustiques en l'appliquant directement sur la peau, d'où l'appellation de "peaux rouges".
Le roucou fait partie des ingrédients du Tascalate, une boisson chocolatée faite d'un mélange de chocolat, de pignons de pin broyés, de graine de roucou, de vanille et de sucre que l'on trouve en particulier dans l'État du Chiapas au Mexique.
L'Urucum de Guayapi comporte une haute teneur en alpha-carotène et bixine, apparentée à la béta-carotène (provitamine A), en synergie avec le sélénium. Il s'utilise également sur les reliefs du visage l'illuminant de touches cuivrées. Testé depuis des siècles.
- Biologique.
- Végétalien, végane.
Graines d'urucum* (Bixa orellana), extrait sec de bambou* (Bambusa arundinacea).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Brésil (Amazonie), Pérou, Sri Lanka.
Façonner en France.
Contenance : 80 tablettes de 600 mg.
Poids net : 48,80 g à 52,80 g.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | VNR* |
Valeur énergétique | 390 kcal / 1649 kJ | |
Matières grasses | 4,8 g | |
dont acides gras saturés | 1,47 g | |
Glucides | 70,7 g | |
dont sucres | 6,3 g | |
Protéines | 15,9 g | |
Sel | 0 g | |
Bixine (Provitamine A) | 3200 mg | |
Sélénium | 20 µg | 36,4 % |
3 à 6 tablettes par jour. A avaler avant le repas avec un verre d'eau ou à croquer.
En cure de 30 jours avant une exposition au soleil et durant l'exposition.
Aucune contre-indication en prise de longue durée.
Ce complément alimentaire ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.
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Très bon produit
Donne un teint lumineux, je recommande.
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