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L'agar-agar est un polysaccharide 100% naturel, ne présentant ni goût ni odeur, connu pour son pouvoir gélifiant très puissant. Il permet de réaliser des gels compacts et solides. L'agar-agar constitue la principale alternative végétarienne et naturelle à la gélatine animale, avec un résultat différent, plus ferme.
L'ail des ours pousse dans les zones ombragées et dans les sols boisés humides. Saveur caractéristique, proche de celle de l'ail, fait de lui un aromate très apprécié dans l'art culinaire en utilisations variées.
Ces amandes ont une saveur prononcée avec une très légère pointe d'amertume typique des amandes Guara d'Espagne.
Ces amandes ont une saveur prononcée avec une très légère pointe d'amertume typique des amandes Guara d'Espagne.
Les noix de cajou et les fruits séchés au soleil sont les ingrédients de base de cette délicieuse barre fruitée. En-cas idéal à l'extérieur, délicieux goûter pour l'école et le bureau ou source rapide d'énergie pour les sportifs
Les fruits séchés au soleil sont les ingrédients de base de cette délicieuse barre fruitée: avec l'arôme tropical sucré et fruité de la mangue, sublimée par l'acidité de la pulpe du fruit du baobab.
Une délicieuse barre avoine enrobée de chocolat qui allie les bienfaits de l'avoine au côté gourmand du chocolat, le tout agrémenté d'un délicieux fourrage à base de chocolat. Barre enrobée d'une couche de chocolat premium 100% équitable et bio.
Une délicieuse barre avoine enrobée de chocolat qui allie les bienfaits de l'avoine au côté gourmand du chocolat, le tout agrémenté d'un délicieux fourrage à base de myrtille. Barre enrobée d'une couche de chocolat premium 100% équitable et bio.
Les fruits séchés au soleil sont les ingrédients de base de cette délicieuse barre fruitée. Les pommes acidulées et les bananes sucrées donnent un goût équilibré à cette barre fruitée, sublimée par une pincée de vanille Bourbon. En-cas idéal à l'extérieur, délicieux goûter pour l'école et le bureau ou source rapide d'énergie pour les sportifs
Utilisée depuis l'antiquité pour son goût et son parfum, la cannelle est ici associée avec parcimonie à la puissante muscade, une épice des plus "chaudes" et sucrées. Heureusement la douceur de l'amande et de la datte viennent quelques peu calmer toute cette puissance !
Le goût acidulé du citron viendra stimuler vos papilles gustatives. Sa belle synergie avec les bienfaits de l'amande à la saveur irrésistible et de la datte en fait une barre crue idéale pour toute la journée.
A elle seule la fève de cacao évoque tout un univers, dominé par par sa saveur unique et sa puissance raffinée. Associée au cacao cru, aux bienfaits du chanvre et à la douceur de la vanille Bourbon, cette barre crue va vous étonner !
Retrouvez le doux parfum floral si caractéristique de la framboise dans cette barre très fruitée et riche en qualités nutritionnelles grâce aux bienfaits de la noix d'Amazonie et les vertus nourrissantes du fruit de Baobab et de la datte aux saveurs sucrées.
Le gingembre frais, tonifiant, stimulant et au goût très affirmé est utilisé dans cette recette de barre crue au dosage le plus juste, pour apprécier toute sa puissance. associée à une touche de sésame et de sel de Guérande pour une expérience unique. A goûter sans plus attendre !
Le goût typique et très apprécié de la noisette vient dans cette recette se frotter à la puissance aromatique du cacao cru, pour un mariage très heureux qui va ravir les gourmets soucieux de consommer une barre énergétique des plus naturelles.