Datte

La datte est le fruit du palmier dattier, originaire des bassins de l’Euphrate, consommé depuis des milliers d’années. Fraîches ou séchées, les dattes constituent une bonne source de fibres alimentaires. Leur contenu élevé en glucides en fait des fruits à haute teneur énergétique, parfaits pour les activités sportives intenses. De plus, elles contiennent une forte concentration d’antioxydants.

Sous ses belles couleurs ambrées, la datte sèche ou fraîche, révèle une chair savoureuse qui ravira les papilles.