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Créée en 1986, Vijaya est une marque française. De dimension familiale, cette entreprise pionnière du bio, est spécialisée dans l'importation et la distribution de fruits secs bio.
Créée en 1986, Vijaya est une marque française. De dimension familiale, cette entreprise pionnière du bio, est spécialisée dans l'importation et la distribution de fruits secs bio.
Grâce à plus de 35 ans de relations pérennes avec ses producteurs et partenaires, Vijaya propose des produits d'une qualité constante et inscrit son développement dans une démarche durable qui permet à de petits producteurs de vivre du fruit de leur travail. Dans ce contexte Vijaya a fait le choix dès sa création, d'être membre de la fondation Good Food qui vise à développer l'agriculture bio, en nouant des partenariats avec les agriculteurs dans un cadre éthique et solidaire. Cette démarche est certifiée équitable par le label FairTSA.
Ces amandes ont une saveur prononcée avec une très légère pointe d'amertume typique des amandes Guara d'Espagne.
Les baie de goji sont considérées comme un des aliments les plus riche au monde, contenant une multitude de nutriments, vitamines et antioxydants. A manger naturellement ou en mélangeant dans votre alimentation quotidienne.
Les baie de goji sont considérées comme un des aliments les plus riche au monde, contenant une multitude de nutriments, vitamines et antioxydants. A manger naturellement ou en mélangeant dans votre alimentation quotidienne.
La noix cerneaux invalide Vijaya est un mélange de cerneaux écornés 1/4 et 1/8 d’une excellente teneur.
Les pépites de Chocolat Noir 60% VIJAYA sont sans lécithine. Elles vous émerveilleront par leur goût prononcé de chocolat sans amertume avec une saveur sucrée et légèrement vanillée, parfaites pour embellir vos créations pâtissières.
Cranberries du Canada infusées dans un jus de pomme pour en adoucir l'acidité sans en occulter le goût : à découvrir!
Cranberries du Canada infusées dans un jus de pomme pour en adoucir l'acidité sans en occulter le goût : à découvrir!
Des figues des montagnes de Nazilli naturellement sucrées et intenses en goût.
La gigue Lérida Vijaya est originaire de l'ouest de la Turquie. Elle se présente sous une forme légèrement aplatie, afin de lui donner l'allure d'un palet. Son calibre généreux lui confère un moelleux unique.
Les graines de courge sont très nourrissantes et très intéressantes d'un point de vue nutritionnel. En effet, leur composition particulière en protéines et graisses végétales ainsi qu'en oligo-éléments en fait un aliment de choix.
Tranche de mangue séchée du Burkina Faso. Naturellement parfumées avec une texture souple en bouche, non fibreuses, et une saveur naturellement sucrée très agréable.
Originaire de Turquie, la mulberry blanche Vijaya est surprenante par sa douceur en bouche. Raffinée, douceâtre et agréablement sucrée, le palais sera gâté par cette délicieuse sensation aromatique et suave : un régal pour les fins gourmets.
Les noix de cajou, riches en acides gras mono et polyinsaturés. Délicieuses crues ou légèrement salées, on peut les consommer en accompagnement des céréales du matin, dans des pains ou des gâteaux, dans les salades ou simplement en encas nutritif.
La noix de coco râpée est un ingrédient de cuisine qui peut s'intégrer facilement dans toutes sortes de plats sucrés et salés pour y apporter une saveur exotique. Tendre et croquante, elle assurera la saveur de vos plats.
Considérée comme la noix la plus délicate au monde, avec ses notes de beurre et son croquant délicat, la noix de macadamia est tout simplement irrésistible...